「 DINING HACK ARITA 」(ダイニングハック・アリタ)
~ ARITA インスタレーション NIGHTOUT ~

Description
大人の「食べる」を遊ぶ
「 DINING HACK ARITA 」(ダイニングハック・アリタ)
~ ARITA インスタレーション NIGHTOUT ~

http://www.dining-hack.com (準備中)


「有田焼+フレンチ+生花+音楽」
一夜限りのイヴェント

野山と焚き火と最高のフルコースとお酒と、有田の未来と…

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1万坪以上ある
有田焼の窯元のシークレットな特別空間で
調理過程にもドラマを感じさせる感性豊かなシェフが
有田近郊の食のもつ可能性をLive キッチン styleで披露。
全12品。

使う食材は全て、自然豊かな有田、伊万里、武雄産を吟味し厳選。
使用する器は有田焼。

1品ごとにマリアージュが楽しめるワインや日本酒をペアリング。


そしてこの特別空間をドラマチックに彩るのは
日本を代表するフラワーアーティストによる
「有田焼×フラワー」のインスタレーションLiveパフォーマンスと、

ハイブランドパーティやアートシーンの音楽を手がける女性サウンドメイカーによる
心地よいラウンジ、チルMusic.


ギャルソン(給仕)は、有田地元の有志の皆さん。

全国から食とインスタレーションを楽しみに
集う限られたメンバーと表現者たちの
一夜限りのダイニングイヴェント、
まもなく開宴です。


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シャンパーニュを片手に、まずは
広大な「幸楽窯」の磁器工場内を見学ツアー。


野山の紅葉もまだ残る11月半ば、
夕刻に小川のせせらぎが間近に聞こえるような屋外で
シークレットなダイニングがスタートする。

伝統的な有田焼の器に、
美しく盛られた地の野菜をふんだんに使った前菜の数々。

丁寧に仕込まれた料理を大切な人と堪能する贅沢な時間。

日も暮れ、辺りが暗闇に包まれる頃には、
たき火でじっくり長時間くぐらせたメインの肉料理がシェフによってふるまわれる。


見上げれば満天の星。

心地よい音楽に肩を揺らしながら
生花を使ったインスタレーションLive


ゆったりとシガーやお酒を楽しむ、大人だけの一夜限りの非日常がここに。




参加費
35,000円(税込)おひとり  

限定 20席

クレジットカード事前決済

※料理の食材準備や設営の都合上、
11月10日(金)以降はいかなる場合もキャンセルのご返金は致しかねます。
予めご了承ください。


日時
11月18日(土) 
16時30分開宴(16時15分開場)
20時終了

▪︎ノンアルコールもご用意があります(同料金)
▪︎有田駅まで10分 帰りのタクシー利用の場合、事前にお知らせください。



協賛(順不同)

バロン・フィリップ・ド・ロスシルド・オリエント社
宗政酒造
武雄市やまんくじら
ありたぶた
ありたどり
龍水亭(鯉)

協力:有田まちづくり公社、佐賀有田町地域おこし協力隊、武雄市営業部観光課


「 DINING HACK ARITA 」(ダイニングハック・アリタ)
~ ARITA インスタレーション NIGHTOUT ~

メンバー:

Chef 水野健児

Sound DJ AMIGA

Producer 伊藤レイ

Camera 亀川涼

Flower 井上博登

Special supported by 幸楽窯 徳永隆信



Sat Nov 18, 2017
4:30 PM - 8:00 PM JST
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Venue
Tickets
お1人様「 DINING HACK ARITA 」(ダイニングハック・アリタ) ¥35,000

On sale until Nov 16, 2017, 4:30:00 PM

Combini / ATM payment will be closed at the end of Nov 15, 2017.

Venue Address
佐賀県西松浦郡有田町 丸尾丙2512番地 Japan
Directions
JR有田駅より車で10分/波佐見・有田ICより車で10分/佐賀空港より車で1時間20分/福岡空港より車で1時間30分
Organizer
The Dining Hack(ダイニング ハック)
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